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2005年09月03日

[お酒] ルイ・ジャド　シャブリ（白） 2002

20050903.jpg

名称 CELLIER DE LA SABLIERE CHABLIS 2002
産地　フランス ブルゴーニュ
容量　375ml
度数　15%
価格　1,344円
輸入業者　日本リカー株式会社
備考　『ルイ・ジャドを語らずしてブルゴーニュは語れず』と世界的に高い評価を受けているルイ・ジャド社は、1859年からの長い歴史を持っています。現在選び抜かれた130ｈａ以上の自社畑を所有し、ブドウ栽培にも力を入れ、『品質の追求』のみをそのポリシーとして貫いています。
その他　Eleve et Mis en bouteilles par LOUIS JADOT (F 21200 - FRANCE)

■印象
　まず、香りが甘い。口に含むと、酸味がほとんどなく、甘いが切れがよく、舌の表面にすっきりした爽快感が広がる。

投稿者 nekobara : 2005年09月03日 20:47


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» シャブリ　ルイ・ジャド2002　＃23 from 神の雫ワイン
　　―神の雫（亜樹直/オキモト・シュウ）＃23より――――――――― 　　牡蠣にシャブリってこういうことなのね 　　ああ　まさに　"マリアージュ"だ... [続きを読む]

トラックバック時刻: 2006年01月08日 18:14

» シャブリ　ルイ・ジャド2002　＃23 from 神の雫ワイン
　　―神の雫（亜樹直/オキモト・シュウ）＃23より――――――――― 　　牡蠣にシャブリってこういうことなのね 　　ああ　まさに　"マリアージュ"だ... [続きを読む]

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コメント

こんばんは～。

香りが甘いってのはたぶん樽香だと思います。

シャブリもいいですが、今度はムルソーも試してみてくださいね。秋から冬はムルソーがおいしい季節です。


投稿者 shamon : 2005年09月07日 21:22

ムルソーですね。メモメモしました。
どんどんワインにはまっていくよ・・・

投稿者 nekobara : 2005年09月07日 22:09

こんばんは＾＾。

ムルソーはシャブリよりも値段的にはかなり高く（4000円前後から上は無制限）なるので、「特別な日」向きのワインですね。濃厚な香りと味は一度味わうと虜になりますよ。

味と値段のバランスが取れているのはヴェルジェ（VERGET)が作るムルソー。入門にはいいかも。

投稿者 shamon : 2005年09月09日 00:06

>ムルソーはシャブリよりも値段的にはかなり高く（4000円前後から上は無制限）なる

たた高い・・・
今回のシャブリでさえ、ハーフにして出費を抑えたというのに
一本4000円はきついなぁ～
もっと稼げるようになったらにします。:-(
よーし、ムルソーを飲めるように頑張れよ！＞自分

投稿者 nekobara : 2005年09月09日 09:04

ぐっ、もーにんぐ＾＾。
やらなきゃいけないことはてんこもりなんだけど気が乗らないので、現実逃避しにきました（ばきっ）。

>たた高い・・・
参考までに書くとジャドやルイ・ラトゥールのムルソーなら7000円前後。
コント・ラフォンやコシュ・デュリの手によるものなら、最低10000円から。

>一本4000円はきついなぁ～
ま、それが普通の感覚かと・・^^;。

>もっと稼げるようになったらにします。:-(
お仕事頑張ってくださいまし＾＾。

投稿者 shamon : 2005年09月09日 10:24